河南省市监局办公室关于印发食品快速检测管理办法的通知（豫市监办〔2024〕8号）(3)

2024-03-23 22:09:13来源：互联网

文章导读: 各省辖市、济源示范区、航空港区市监局，省局机关各有关处室、有关直属单位：《河南省市监局食品快速检测管理办法》已经局务会议研究同意，现印发给你们，请各地...

　　食品快检，指利用快速检测设施设备（包括快检车、室、仪、箱等），按照国家规定的快检方法，对食品及食用农产品进行与安全有关的某种特定物质或指标的快速检测的行为。

　　食品快检方法，指开展食品及食用农产品中农兽药残留、不法添加、真菌毒素、食品添加剂、污染物质等快速检测中使用的标准操作方法。

　　食品快检结果验证，是指将食品快速结果与实验室标准方法检验结果对比等方式，验证食品快检结果准确性的过程。

　　食品快检产品，指食品快速检测方法的产品化，包括试剂、试纸、仪器、设备等。

　　第二十七条本办法由河南省市场监管局负责解释。本办法自发布之日起施行。2021年1月5日河南省市监局公布的《河南省市监局食品快速检测管理办法（试行）》（豫市监〔2021〕4号）同时废止。

相关报道：河南省市监局食品快速检测管理办法（试行）修改说明

河南省市场监督管理局办公室关于印发食品快速检测管理办法的通知（豫市监办〔2024〕8号）

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