辽宁省市场监管局举办全省食品经营许可培训班

2025-02-08 00:55:01来源：中国质量新闻网

文章导读: 为贯彻落实现行法律法规的新要求，进一步规范辽宁省食品经营许可和备案管理工作，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，部署“一件事一次办”工作安...

为贯彻落实现行法律法规的新要求，进一步规范辽宁省食品经营许可和备案管理工作，加强食品经营安全监督管理，落实食品安全主体责任，部署“一件事一次办”工作安排，1月8日，辽宁省市场监管局在沈阳举办了全省食品经营许可培训班。各市、沈抚示范区市场监管局负责餐饮服务监管、食品流通监管、食品经营许可审批业务的处（科）长，县（区）局负责食品经营监管的业务骨干共计160余人参加了培训。

本次培训通过对比新旧细则、列举案例等方式，对《辽宁省食品经营许可审查细则》（以下简称《细则》）进行详细解读，对《细则》在落实食品安全“四个最严”、严格重点领域许可方面，在回应社会呼声期盼、优化许可要求方面，在适应改革发展需求、完善新兴业态许可方面，在加强风险管控，强化主体责任落实方面进行了详尽分析。

本次培训还通报了“开办餐饮店一件事一次办”的工作进展情况，要求辽宁各地按照《深入推进“开办餐饮店一件事一次办”工作方案》要求，强化与各部门之间协调配合，围绕申请方式、业务办理、信息反馈、统一送达等方面，统一线上线下服务标准，持续推进此项工作落地落实。

此次培训得到了辽宁各地餐饮服务、食品流通监管和审批人员的一致欢迎和好评。会后，大家纷纷表示，此次培训加深了对《细则》的理解，各类法律法规知识触类旁通，解决了很多以前业务上的疑点，对日常许可审批和监管工作有很大帮助。

下一步，辽宁省市场监管局将按照《细则》的规定，继续加强对餐饮服务和食品流通领域食品经营许可审批工作的指导，确保《细则》顺利实施。同时，融易新媒体消息，不断适应改革发展需求，积极探索新业态、新技术、新模式的食品经营许可审批。（辽宁省市场监管局杨双洋）

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