数据显示，前三季度千禾味业酱油类业务为14.71亿元，增速近60%；今年前三季度，海天味业酱油实现营收96.26亿元，同比下滑7.47%。需要指出的是，这也是海天味业的酱油品类在2021年前三季度营收过百亿之后，首次在同期跌出百亿规模。
海天味业的基本盘增长为何失速？
一方面，公司被遇添加剂双标事件风波冲击，部分市场业务似乎遭竞品蚕食。
海天味业曾深陷食品添加剂双标风波。2022年9月，据某博主爆料，国外售卖的海天酱油配料表上只有原料水、大豆、食盐、砂糖、小麦，而国内售卖的海天酱油还含有食品添加剂。
该消息一出，瞬间将“酱油茅”海天推到风口浪尖。随后，海天味业一周内连发两份声明，并称 其“所有产品都严格按照《食品安全法》生产”，同时食品协会也出来给海天“站位”。但这似乎并未平息该场舆论危机风波。在网友讨论帖中，部分网友表示将会把海天的调味品换成其他品牌。
此次事件似乎让消费者对海天味业产生信任裂痕。
为了平息事件，海天味业9月30日、10月5日两度发声明回应此事，称国内外标准不一致，并非双标。随后，中国调味品协会10月5日也发声明力挺海天味业，称“规范使用食品添加剂，其生产的产品就是安全的”“支持调味企业依法维权，追究网络造谣者的法律责任。”
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